A5黑毛和牛-紐約客
NT$
2000
～
NT$
8000
位於背部後端，屬於較為運動不到的區域，所以通常帶有豐富的油脂。高等級和牛的話，會呈現很美的霜降。口感軟嫩，經加熱融出的油脂十分鮮甜，是很受歡迎的部位。
250g
500g
1000g